“Бутилка Уорхол от 1975-та, моля“

Пикасо избра Мутон Ротшилд, Йоко Оно - винтидж кианти. Но защо художниците обичат да правят етикети за вино – и естетиката прави ли пиенето още по-сладко? Някои етикети са толкова високо ценени от почитателите на виното, че се превръщат в татуировки.

Тим Джонз

Ето един добър въпрос за куиз: какво общо имат Дейвид Шригли, Трейси Емин и принц Чарлз? Отговорът е, че всички те създават произведения на изкуството, които можете да поръчате в ресторант. Бутилката вино може да е миниатюрно платно, но това не означава, че няколкото квадратни сантиметра на етикета не заслужават вниманието на световноизвестен художник.  

Последният, който се развихря в тази особена форма, е Олафур Елиасон, почитаният исландско-датски еко художник, който създава произведение за реколтата на Шато Мутон Ротшилд за 2019 г. – серия от елипси, които образуват пръстен, очертаващ пътя на слънцето по отношение на местоположението на шатото в Пойяк, югозападна Франция. Шато Мутон Ротшилд е перфектното място да се разгледа връзката между изкуството и виното. От първото си художествено сътрудничество през 1924 г., имената, които се ангажират с украсяването на бутилките им, е удивително: Салвадор Дали рисува емблемата овен на винарната за реколта от 1958 г., Джеф Кунс модифицира римска фреска от първи век през 2010 г. и четири години по-късно, Дейвид Хокни представя етикет с празна и пълна чаша.

Други имена, които са се заемали с тази задача включват – Жорж Брак (1955), Хенри Мур (1964), Доротея Танинг (1965), Жоан Миро (1969), Василий Кандински (1971) , Пабло Пикасо (1973), Анди Уорхол (1975), Кийт Харинг (1988), Франсис Бейкън (1990), Лусиан Фройд (2006), Аниш Капур (2009) и Герхард Рихтер (2015). Както и Принц Чарлз, чийто акварелен пейзаж, украсява реколтата от 2004 г., отбелязаща 100 години от Entente Cordiale.

Етикетите за вино съществуват от векове – бурканите, заровени с крал Тутанкамон, са гравирани с подробности за тяхната реколта, регион и дори качество. Но Мутон са първите, които активно ангажират творците. Първият „нестандартен“ етикет е по идея на Филип де Ротшилд и е дело на дизайнер на парижки театър. След известна пауза заради Втората световна война, Филип възражда идеята си и кани илюстратора, романист и денди Филип Джулиан, който създава етикет, вдъхновен от Чърчил - "V" в знак на победа. Така се заражда традицията и ако посетите шатото, можете да видите всички произведения в стаята "Картини за етикетите", както и да посетите Музея на виното.

Днес Жулиен дьо Бомарше дьо Ротшилд отговаря за поръчката на тези произведенията, заедно с брат си и сестра си. Критериите са прости: семейството трябва да хареса нечия работа, въпреки че "отчитат също и мястото на художника в света на изкуството, тъй като трябва да бъде сравнимо с това на Шато Мутон Ротшилд в света на виното“. 

Проследяването на художниците невинаги е лесно. За реколтата от 1982 г. барон Филип бил решен да назначи режисьора Джон Хюстън. Съпругата му, баронеса Филипинска, открива, че той снима "Под вулкана" в изолирана част на Мексико, достъпна само с лодка и стремглаво се запътва натам. Връща се три дни по-късно с акварел на овен, скачащ от радост.

Олафур Елиасон

Решението на Жулиен да включи Елиасон не е изненадващо. Започва с бутилка вино, след като двамата се срещат на изложба във Версай. Интересът на Елиасон произтича от любовта му към храната и напитките, които също имат професионална употреба. "Кухнята в моето студио", казва той, "играе много важна роля в моя екип. Действа като един вид социално лепило, което събира хората около маса, за да обменят идеи. Превръщането на бутилка вино в произведение на изкуството изглеждаше като естествено продължение на това." 

Неговият етикет, изобразяващ пътя на слънцето, отразява желанието му да съсредоточи вниманието върху процеса на производство на вино.

"Намирам за удивително, че всяко растение съхранява малко слънчева светлина и почва в листата и плодовете си", казва той. "Околната среда се превръща в течност, която приемате в тялото си. Струва си да помислим за това, когато държим бутилката или отпиваме глътка." Смесването на алкохол с изкуство, разбира се, може да има своите клопки. "Започнах работа като обърнах една чаша – развеселих се, но не доведе до нищо добро. Реших да не пия втора – докато не завърша първата скица." 

Мутон Ротшилд може да са пионерите, но не са единствените, които сервират виното си с гарнитура изкуство. Трейси Емин скицира човек, който се наслаждава на чаша вино за португалската гама Tonnix на Марк Хикс; Ребека Хорн създава 3D кинетична скулптура от медна тел и огледала около деветлитров салманазар от Super Tuscan на Ornellaia от 2008 г.; Дизайнът на Йоко Оно за Chianti Classico от Нитарди отдава почит както на ренесансовия художник Микеланджело, който някога е притежавал винарната, така и на Джон Ленън, с думите „Представете си“ под различни съдове.

Ruinart също има поредица от художници. Може би не си мислите, че Дейвид Шригли, със странните си детски рисунки и груби формулировки, е особено подходящ избор за най-стария производител за шампанско в света. За Шригли проектирането на етикет за вино е възможност за самоусъвършенстване. „Помислих си: Никога няма да отида в Реймс и да се срещна с майстор на изба и да разбера как се прави шампанско по друг начин.“ Той вижда проекта като необходима стъпка в израстването си като художник. „Оставени сами на себе си, никога няма да излезете и да правите изкуство за гроздето. Това беше възможност да се променя малко.”

Дейв Фини

Дейв Фини, основател на Orin Swift, произвежда наситени калифорнийски червени и елегантни бели. Той израства около галерии, но също така е потопен в скейтборд/пънк сцената в Ел Ей в края на 80-те и началото на 90-те.

С първото си вино, наречено The Prisoner („Затворникът), той иска да направи впечатление, като използва модифицирана версия на „Малкият затворник“ от Гоя. Гравюрата на испанския художник, изобразяваща свита фигура в окови не е най-непосредственото комерсиално изображение, което изниква в ума.

„Всички ми казаха, че това е ужасна идея“, казва Фини, смеейки се. „Тъст ми се занимава с вино и почти ми забрани. „Не можеш да направиш това!“ Но етикетът в крайна сметка е успешен. Дейв Фини познава почитатели на Orin Swift, които са си татуирали етикетите на компанията. Оттогава, казва Фини, Orin Swift се отнася към производството на етикети толкова сериозно, колкото и към винопроизводството.